كيك باللوز والسميدة

مقادير الكيك:
– بيضتان.
– نصف كاس سنيدة.
– 1 لافاني (15g).
– 1 خميرة حلوى (15g).
– كاس كوك مطحون.
– كاس لوز محمر ومطحون.
– كاس سميدة للحلوى.
– معلقة كبيرة ونصف زبدة باردة.
– 2 دانون موز (انا استعملت 4 دانون من حجم صغير).

 

مقادير القطر(سيرو):
– كاس سكر سنيدة.
– كاس ماء.
– لافاني.
– قطرات من عصير الليمون.

 

الطريقة:
– نخلط البيض وسكر سنيدة والفاني بالخلاط الكهربائي حتى يبيض الخليط.

– نضيف دانون والزبدة ونخلط.

– ثم نضيف اللوز والكوك والسميدة ونخلط الكل.

– في الأخير نضيف خميرة الحلوى ونخلط.. ونحصل على مزيج بالشكل الذي توضحه الصورة.

– ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بقليل من الدقيق.. ثم نسكب فيه المزيج.. وندخله الفرن.

– وبعدما استوت الكيك نسقيهابالقطر..

– ثم نرجعها مرة أخرى للفرن لمدة 3 دقائق.

– في الأخير نزينها باللوز ونقدمها بالصحة والعافية.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *