ايس كريم المانجا وجوز الهند

المقادير:
·حبتان ناضجتان من المانغا

·150 غراماً من السكر الأسمر

·عصير حبة من الليمون الحامض

·400 ملليلتر من حليب جوز الهند

·600 ملليلتر من الكريما المزدوجة Double cream

 

طريقة التحضير
1.تقشّر حبّتا المانغا، تنزع نواتاهما، وتقطّعان إلى قطع صغيرة.

2.تضاف كل المكوّنات، باستثناء الكريما، إلى الخلاط، ويخفق.

3.تخفق الكريما المزدوجة، وتغلّف المزيج الأول. ويوضع هذا المزيج في المجمّدة، لساعات ست على الأقل.

4.ينزع من المجمّدة، ويدع لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل أن يقدّم.

(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص)

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

رأي واحد على “ايس كريم المانجا وجوز الهند”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق