ساندويتش همبرجر بالمنزل

بواسطة
Hamassat
– 27 ديسمبر, 2011نشر فى: طبخ همسات

المقادير:

لحم بقر مفروم
بصل مفروم
بيض
ملح
فلفل
كاتشاب
مايونيز
خردل
خس
طماطم
زيت للقلي
خبز


الطريقة:

- نضع اللحم والبيض والبصل والملح والفلفل في وعاء.

- نعجن الخليط باليد ونشكل دوائر حسب حجم خبز الهامبرجر.

-نقلي دوائر لحم الهامبرجر فى قليل من الزيت (5 دقائق لكل وجه).

- نضع اللحم في خبر الهامبرجر ثم نضيف الكاتشاب والخردل والمايونيز وحلقات الطماطم والبصل وشرائح الخس.

- يقدم إلى جانب البطاطا المقلية.

علق بإستخدام الفايسبوك

الوسوم:

عن Hamassat